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示申(かみ)の皿、新商品2月末、3月初旬♪

最高のイチゴをホットチョコレートへ♪

シーズン中では予約がうまってとれない鎌倉観光いちご園のオリジナル苺『紅静』を使用したホットチョコレートです!苺のスペシャリスト郷原さんが作る苺『紅静』は大きさ、甘味、酸味全てが究極のハーモニー♪ベルギー産のチョコレートとのマリアージュは最高傑作です✨


ショコラルージュ 

ショコラ ショウ(ホットチョコレート)

2月末 発売開始

TVK放映予定



フランス ブルターニュの最高傑作キャラメルここに降臨!

ミシュランガイドに数回掲載された凄腕のダビッドシェフが門外不出の代々伝わるレシピをもとに作るブルターニュのキャラメル♪ それに使用するのは究極のバターボルディエ

ブルターニュ〜ノルマンディーにかけて育ったミネラル豊富の牧草で育った乳牛、その牛乳で作られたバターはフランス国内のミシュラン三つ星レストランなどで多く取り扱われています!

ミシュランガイドに掲載された凄腕シェフ✖️ミシュランシェフ達に愛されるバター=最高傑作キャラメル


ラ メゾン キャラメル

・ボルディエバター

・コーヒー味

3月初旬 発売






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